martes, 4 de septiembre de 2012
Objetivo General
Promover el uso de la cara de plátano o banano como opcion de alimentación, medicinal y química
Objetivos Especificos
1. Promover la utilidad de la cascara de plátano o banano como parte de nuestra alimentación.
2. Fomentar el empleo de la cáscara de plátano con fines medicinales.
3. Emplear la cascara de plátano, en la industrialización de medicamentos y productos químicos.
2. Fomentar el empleo de la cáscara de plátano con fines medicinales.
3. Emplear la cascara de plátano, en la industrialización de medicamentos y productos químicos.
Indroduccion
El plátano o banano es un planta herbácea que crece hasta seis metros de altura de tronco fuerte, cilíndrico suculento, que sale de un tallo bulboso, pulposos y grande, que por su contenido en vitaminas, nutrientes, grasas y fibra, se ha convertido en un alimento completo.
No hemos dado cuenta que la cáscara que normalmente desechamos, también posee interesantes cualidades nutritivas, medicinales e incluso alimenticias.
Mi proyecto tiene como fin demostrar que a la cascara de plátano se le puede dar uso, en diferentes áreas, en esta oportunidad mostraré el uso que se le puede dar a nivel gastronómico y medicinal.
No hemos dado cuenta que la cáscara que normalmente desechamos, también posee interesantes cualidades nutritivas, medicinales e incluso alimenticias.
Mi proyecto tiene como fin demostrar que a la cascara de plátano se le puede dar uso, en diferentes áreas, en esta oportunidad mostraré el uso que se le puede dar a nivel gastronómico y medicinal.
Justificacion
Escogí para mi proyecto de investigación, los usos diversos que se le pueden dar a la cáscara de plátano, teniendo en cuenta las importantes cualidades en vitaminas y nutrientes que posee, para que mis compañeros con este trabajo en sus casas no le desechen si no que le empiecen a dar el uso respectivo, alimentario y medicinal segun el caso que lo requieran.
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