Justificacion

Escogí para mi proyecto de investigación, los usos diversos que se le pueden dar a la cáscara de plátano, teniendo en cuenta las importantes cualidades en vitaminas y nutrientes que posee, para que mis compañeros con este trabajo en sus casas no le desechen si no que le empiecen a dar el uso respectivo, alimentario y medicinal segun el caso que lo requieran.